Правильное зонирование кухни (20 фото)

Правильное зонирование кухни (20 фото)Каждая кухня должна быть уютной, оформленной со вкусом, удобной для членов семьи и гостей. Чтобы на сто процентов выполнять свою задачу, она должна быть максимально функциональной. Как это сделать?

Разделить функции!

Лучшим вариантом является разумное планирование кухонной обстановки с учетом частоты работы кухни, индивидуальных привычек, и даже того, будет ли на ней работать правша или левша. Это имеет немаловажное значение для ежедневной, эффективной и удобной работы на кухне.

Кухню можно разделить на несколько зон, каждая из которых должна служить чему-то иному. Они должны быть достаточно продуманы, и правильно размещены – качественным итогом станет их идеальное взаимодействие. Эти зоны должны быть размещены в правильном порядке относительно друг друга: зона запасов, хранение, мойка, подготовка, приготовление пищи и выпечки.

Зона запасов

Это та часть кухни, в которой вы должны хранить все продукты, необходимые для приготовления пищи. Наиболее важные элементы этой зоны: емкие шкафы, ящики, шкафы-cargo. В них вы разместите любые макаронные изделия, крупы, запасы сахара, муки, риса, а также консервы или соленья. Очень практичными могут оказаться высокие и низкие шкафы с внутренними ящиками и выдвижными системами.

Зона запасов должна служить и для хранения печенья, хлеба, кофе и чая, поэтому стоит уделить в ней место для хлебницы и разместить контейнеры для любимых сортов чая и кофе. Основной бытовой техникой, которая должна найти здесь свое место, станет двухкамерный холодильник, в котором хранятся все продукты, требующие охлаждения или заморозки.

Зона хранения

В этой зоне должны находиться все устройства и аксессуары для повседневного использования, т.е. посуда, столовые приборы, мелкая бытовая техника, кухонные аксессуары, контейнеры и т.д. Эти предметы (а их очень много!) удобнее всего разместить в нижних шкафах, лучше всего в выдвижных ящиках. Благодаря этому, мы гарантируем себе простоту их поиска и использования.

В ящиках, где хранятся столовые приборы или кухонные аксессуары стоит установить специальные вкладыши, размер которых можно настроить индивидуально для своих нужд. Это обеспечит эффективное и быстрое получение конкретного кухонного инструмента, необходимого в данный момент.

Зона мойки

Как указывает само название, в этой зоне главную роль играет мойка и посудомоечная машина. Это зона чистоты, поэтому именно здесь лучше всего разместить всякие моющие средства, кухонные полотенца, салфетки, губку. Пространство под мойкой лучше всего использовать для мусорного ведра. Следует здесь также найти место для мусорных пакетов.

Зона подготовки

Это место будет больше всего эксплуатироваться во время подготовки к приготовлению пищи. Все должно под рукой, поэтому в этой зоне обязательно должны быть рабочие столовые приборы, кухонные принадлежности и приспособления. Разделочные доски, миски, а также открытые упаковки с такими продуктами, как мука, сахар, рис, макароны, специи.

Как и в зоне хранения, сюда тоже прекрасно подходят ящики разных размеров, но главную роль играет здесь широкий и удобный рабочий стол. Он должен иметь, как минимум, метр в ширину и быть хорошо освещенным.

Зона приготовления пищи и выпечки

Здесь самое главное — плита и духовка, но свое место может найти и микроволновая печь. Очевидным является наличие вытяжки. В шкафах этой зоны следует хранить как посуду для приготовления пищи и выпечки, так и все категории кастрюль, сковородок, крышек, утвари и столовых приборов. Хорошо также иметь под рукой перчатки для горячей посуды и кастрюль, или любимую кулинарную книгу.

Зонирование кухни 20 фото:

Комментарии:

Выскажите своё мнение

Ваш e-mail не будет опубликован.